私たちの”想い”

 

37年前に祖父から始めた自然農法を、親父が受け継ぎ現在私が受け継いでいます。祖父は、現代の科学農業に疑問を感じ自然の法則に沿った自然農法を10aから始めました。親父も祖父のやり方をみて、お米の味に感動し自然農法に取り組んでおりました。
親父が突然に亡くなり、その意志を受け継ぎ私が現在取り組んでいます。

私たちの”こだわり”

祖父や親父から学んだ事は、自然の法則にかなったやり方で、美味しさを追求していくと安心安全はおのずと付いて来るものだと言う事を学びました。
美味しいお米を作るには、田んぼの動物や微生物が生き生きと生活している状況が必要だろうと考えます、そのためには、化学肥料や農薬は一切使用せずその動物や微生物が植物連鎖を繰り返す事で、土を育土してくれるんです。
田んぼにはジャンボタニシや豊年エビ、カエルが沢山います、夏の日などに露に濡れたクモの糸が朝日に照らされ光輝いている様子は感動を覚えます。
いろいろな「いのち」の連鎖に感動です。そんなお米を是非ご賞味下さい。

みなさまへ”メッセージ”

農産物には色々なやり方で出来たものが沢山あります、化学肥料栽培や有機肥料(牛・豚・鶏の堆肥等)栽培、今やこだわり農法であれば安心安全かつ美味しいと言う事には疑問を感じます、消費者も何がいいのか分からない状態ではないでしょうか。

基本は自然の原理から外れない事だと思います。その為には消費者も一緒に食育を考えて行く営みが必要だと思います。

戦後、食の西洋化などにより食生活が大変革しました。その結果現在のように病気や社会状況になっているわけです。日本の風土に合わせた先祖の考えを再認識し、生き方や日本食を見直す時期ではないでしょうか。

 


有機農場 代表者:高野 三喜夫

 所在地

  〒861-1354

     熊本県菊池市七城町菰入622-1

 ご注文・お問合せ

  TEL 0968-25-4001

  FAX 0968-25-0949


 メール

  shizennou@sepia.plala.or.jp

ホームページ

  http://www.shizennou.com

 営業時間 8:00~18:00

  店休日 日祭日


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ダウンロード後、印刷してお使い下さい。
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